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市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法,钙盐注射嫩化法,盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中,
中国消费者报福州讯记者张文章)1月17日至18日,福建省厦门市市场监管局先后通报味极鲜、金枪鱼、三文鱼等7批次不合格食品核查处置和风险控制情况。6家食品经营单位进行了整改,厦门食仆食品有限公司、厦门金
中国消费者报长沙讯李歌宏 谢小军记者余知都)春节期间,湖南省桂阳县市场监管局加强市场价格监管,做到群众过节,监管不打烊,为城乡居民营造良好的市场秩序。该局成立春节价格稳定保障工作专班,由分管领导任专班
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中国消费者报报道张大鹏记者朱海)为进一步规范和促进医疗美容行业健康有序发展,2022年,江西省市场监管局、省卫生健康委、省药监局、省公安厅、省税务局等11部门联合开展医疗美容行业突出问题专项治理行动,
中国消费者报沈阳讯记者王文郁)记者1月18日从辽宁省大连市市场监管局了解到,为确保广大市民节日期间饮食安全,该局在全市范围开展了节日期间餐饮食品安全专项检查。截至目前,大连市各级市场监管部门已检查餐饮
4月7日,娄底市市场监督管理局组织召开2021年全市食品安全监督抽检工作部署会,党组成员、副局长易清贤出席会议并讲话,各县市区市场监管局分管局领导以及食品抽检工作和不合格问题)食品核查处置工作的负责人
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近日,中国建材集团所属中建材宜兴)新能源有限公司轻薄高透光伏玻璃智能生产线在江苏宜兴竣工投产。该项目生产出的1.5毫米系列轻薄高透光伏玻璃,填补了世界空白,开创了光伏玻璃轻量化的新纪元。该项目是中国建
一、近红外光谱仪的基本结构一台近红外光谱仪一般由六个部分组成:光源系统、分光系统、样品室、检测器、控制和数据处理系统及记录显示系统等。(1)光源系统近红外光谱仪器的光源系统主要由光源和光源稳压电路组成
最近几年,随着大家对健康、减肥越来越重视,各种无糖的饮料和食品都成为了香饽饽,这其中,「元气森林」可能要属最火的那个。然而这两天,元气森林道歉了。4月10日,元气森林发布致歉声明称,在乳茶产品的产品标
近日,adidas Basketball官方发布了即将到来的THE 2024 COLLECTION:CHAPTER 02系列,它标志着adidas CHAPTER系列已经诞生两年多,但时至今日依旧人气
2018年6月4日中国玻璃综合指数1163.10点,环比上涨0.27点;中国玻璃售价趋势1191.27点,环比上涨0.53点;中国玻璃信心指数1050.43点,环比上涨-0.75点。周末以来玻璃现货市
中国消费者报合肥讯随着餐饮业复苏回暖,各地“年夜饭”生意正趋红火,安徽省滁州市市场监管部门以“五抓”把牢“年夜饭”餐饮食品安全关。抓登记备案。要求承办“年夜饭”达10桌以上含10桌)的餐饮服务单位统一
一、免疫分析基础免疫分析(immunoassay,LA)是一种以抗原抗体特异性识别与可逆结合反应为基础的对目标分析物进行定性分析和定量分析的技术。与常规理化分析相比,免疫分析具有选择性好、灵敏度高、分
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沙河玻璃市场出库尚可。上周生产企业利用涨价情绪,增加了出库和回笼资金,部分库存转移到贸易商库中,部分加工企业也增加了备货。在终端市场需求没有实质增加的背景下,再次进货积较性不高。周末以来大部分生产企业
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中国消费者报长沙讯李歌宏 谢小军记者余知都)春节期间,湖南省桂阳县市场监管局加强市场价格监管,做到群众过节,监管不打烊,为城乡居民营造良好的市场秩序。该局成立春节价格稳定保障工作专班,由分管领导任专班
2.2酒海贮存过程中总酸的变化规律图1)由图1可以看出,酒海贮存过程中总酸含量呈不断波动、总体减少的趋势,该结果与王科岐[12]的研究结果一致。其中:新蒸馏出的酒其酸度最高,为1.08 g/L,之后降
沙河玻璃市场出库尚可。上周生产企业利用涨价情绪,增加了出库和回笼资金,部分库存转移到贸易商库中,部分加工企业也增加了备货。在终端市场需求没有实质增加的背景下,再次进货积较性不高。周末以来大部分生产企业
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低辐射玻璃,全称为低辐射镀膜玻璃,也称为Low-E玻璃Low Emissivity Coated Glass的简写),因其所镀膜层具有较低的表面辐射率而得名。低辐射玻璃的“低辐射”是指在同样的温度条件
蔬菜的根和叶片富集重金属,其含量超过一定浓度时对生物体具有毒性,并可通过食物链累积,最终被人体吸收,对健康造成严重损害。蔬菜中富集的铅、镉和汞对人体健康危害较大,被纳入《重金属污染综合防治&ldquo
6月6日,中建材凯盛机器人上海)有限公司机器人装备研发中心开工仪式在上海市松江区举行。松江区委书记程向民,凯盛科技党委书记、总经理,中国建材工程党委书记、董事长彭寿出席仪式并致辞。中国建材工程副总裁、